Era diet generalis udah selesai. Nggak semua orang cocok keto, nggak semua orang sukses dengan low-carb. Sekarang dunia kesehatan lagi menuju ke tren baru: nutrisi yang 100% personal. Bukan lagi ikut-ikutan tren, tapi diet yang bener-bener disesuaikan sama DNA lo, kebiasaan harian, dan data kesehatan yang direkam real-time lewat wearable.
Pasar nutrisi personalisasi ini lagi meledak parah. Menurut laporan TowardsFNB, angka bisnisnya bakal melonjak dari USD 17,92 miliar di 2025 ke lebih dari USD 61 miliar di 2034 . Angka itu nunjukin kalau orang makin sadar: tubuh setiap orang beda, jadi cara makan sehat pun nggak bisa disamain.
Konsep AI Nutrition Coach sendiri mirip kayak lo punya personal trainer dan chef pribadi yang selalu ngintip kondisi tubuh lo 24/7. Katakan lo punya gen yang bikin gampang kelebihan kolesterol, AI bisa langsung ngasih rekomendasi meal plan rendah lemak jenuh. Atau pas smartwatch lo ngasih sinyal kalau tidur lo berantakan, AI bisa otomatis nyaranin tambahan asupan magnesium atau ngurangin kopi.
Beberapa startup udah mulai jalan di bidang ini. Nama-namA kayak Suggestic atau EatLove nyoba gabungin AI, nutrigenomik, sampai analisis gaya hidup buat bikin meal plan otomatis. Bahkan ada juga riset soal 3D food printing buat bikin makanan “pesanan khusus” sesuai kebutuhan tubuh tiap orang. Jadi, bukan cuma diet digital, tapi sampai ke level makanan fisik yang bener-bener tailor-made.
Yang menarik, tren ini bukan lagi sekadar soal panjang umur, tapi soal quality of life. Bayangin kalau di umur 70 lo masih fit karena diet lo udah dipersonalisasi dari dulu. It’s not just about longevity, it’s about healthspan — lo nggak cuma hidup lama, tapi hidup sehat lebih lama.
Meski begitu, ada PR besar juga. Data genetik adalah informasi super sensitif, jadi isu privasi jelas jadi sorotan. Regulasi nutrisi dan akses harga juga masih jadi tantangan — saat ini teknologi ini lebih gampang diakses buat kalangan tertentu. Tapi kalau hype terus naik, bukan nggak mungkin ke depannya personal nutrition bakal jadi mainstream kayak skincare custom.
Intinya, AI Nutrition Coach nunjukin masa depan diet: bukan lagi tanya “diet apa yang bagus buat semua orang?” tapi “diet apa yang paling pas buat gue dan tubuh gue?”.
Gimana menurut lo, kalau ada aplikasi AI yang bisa bikin menu makan harian sesuai DNA dan smartwatch lo, apakah lo bakal langsung nyoba atau masih mikir dua kali?